笔趣阁 > 都市小说 > 黄金渔村 > 《黄金渔村》正文 676.新年快乐(5)
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    人多,菜也得多。

    敖沐阳忙活了起来,有些活没什么技术含量,可以让几个多动症的孩子去干,有些活需要点技术含量,那也有钟苍夫妇、宋秋敏等人帮忙。

    糖蒜、酸辣萝卜、自制泡菜、醉蟹钳、腌吐铁,这是开胃小菜。

    鲜鱼酱、白菜猪肉炖鱼鲞、海鲜乱炖、炸肉、油煎马步鱼、炭烤剥皮鱼干、羊肉汤、烤羊腿、上汤娃娃菜、油捞鸡枞,这是主菜。

    看着这些菜,他又琢磨到了后院养的那些家禽,养兵千日用兵一时,养禽百日用在过年,不过吃鸡吃腻歪了,今天的年夜饭他准备换个口味。

    于是他对黑龙说道:“黑龙,你去后院杀一只鸭子,我做个啤酒鸭。看好了,杀一个大点的哈,咱们人多,小的不够吃。”

    这些鸭子和鹅养了没几个月,有的个头还太小。

    黑龙点点头,他刀子玩的好,杀人都不在话下何况一只家禽?

    没多会,他就拎着一只回来了。

    敖沐阳看了看,问道:“这只鸭子,够大呀?”

    黑龙微微一笑,矜持的点了点头。

    敖沐阳又问道:“你杀它的时候是不是它挣扎的很厉害?”

    黑龙点点头,确实啊,这玩意儿可能挣扎了。

    敖沐阳继续问道:“你杀它的时候,它是不是还叫唤来着?”

    黑龙又点点头。

    敖沐阳再度问道:“那你知道它叫的是什么吗?它其实想跟你说话呢。”

    黑龙纳闷的摇头,我又不懂鸭语,看不懂鸭子的嘴型,哪能明白它说什么?

    敖沐阳叹了口气道:“它一直在努力的告诉你,你杀错了,大哥,我是鹅,我是大白鹅,我不是鸭子!”

    听到他的话钟苍伸着脖子看了一眼,然后哈哈笑了起来。

    鹿执紫忍着笑说道:“怨不得黑龙,海上吉卜赛人又不养鸡鸭鹅,再说你跟人家说要个大的,鸭子再大能有鹅大吗?”

    这个鹅的两只眼睛还在张开着,它想对众人说:我死的冤呐!

    本来敖沐阳想做啤酒鸭,这样他就临时改成了做铁锅靠大鹅。

    正好,三十晚上天冷,他就在客厅里摆上了电煮锅,切开的大鹅配备酱料和佐料炖了起来,很快浓汤滚滚,香味四溢。

    高压蒸锅里也有香味冒出来,那是鱼鳖煮熟了。

    敖沐阳拉开锅盖,一道浓白的水汽腾空而起,就像一道狼烟。

    将军屁颠颠跑来看看有没有吃的,狼家兄弟也跟了上来,蹦蹦跳跳瞪着眼往里看。

    敖沐阳拎起一个要往锅里扔:“这么有好奇心?喏,你下去看吧。”

    将军在他身后人立而起用爪子扒拉着他手臂往前推:炖了它,炖了它。

    有福忽闪着大耳朵飞快的窜了过来,嗖嗖嗖顺着他的衣裤爬到了他肩膀上,又顺着他的手臂过去扒拉住蒙恬,急的呜呜叫。

    鹿执紫笑吟吟的问道:“有福,不能把大萌炖掉吗?”

    有福楚楚可怜的点点头,张开嘴咬住了蒙恬的颈后皮。

    蒙恬发出两下奶声奶气的狼嚎,一脸懵逼。

    放下蒙恬,敖沐阳用筷子试了试鱼鳖的情况。

    高压锅威力大,它们已经烂熟了。

    黄刺鱼的骨头很硬,他戴上手套提起鱼头使劲抖了抖,然后鱼肉如白玉挂盘,哗啦啦全掉入了汤里,最后他手里就剩下鱼头和一副鱼骨头。

    鳖没法只靠抖动鳖头就能把肉抖下来,这个得用刀子来拆骨剔肉,倒也是简单,敖沐阳掀开盖子很快就处理好了。

    鱼、鳖的脑袋和骨头不能扔掉,捞出鱼肉和鳖肉这是一道菜,把剩下的再放到锅里使劲炖汤,那是另一道菜。

    热气腾腾的鱼肉鳖肉上桌,敖沐阳搭配了用小米椒、泡椒和生抽、香醋调和而成的酱汁,招手道:“来来来,开始吃饭!”

    腾腾热气中,电视上响起了春节序曲那优美的纯音乐,接着主持人的声音响了起来:“中国中央电视台!”“中国中央电视台!”

    敖志兵老爷子招呼道:“来来来,大家快来坐,快来坐,一边喝酒一边看春晚,这春晚开始了呀。”

    众人纷纷落座,敖沐阳看到六妹还站在那里,便招手道:“来呀,六妹,靠着你苍叔霞婶坐下,今年的团圆饭要开始了。”

    六妹似乎有点不适应这种场合,她坐下后抱着碗又要站起来,王霞拉住她,给她杯子里倒上牛奶道:“来,到婶这里吃,多喝点牛奶,你苍叔训练你辛苦,得多喝牛奶。”

    六妹用很小的声音说道:“不辛苦,很好。”

    敖沐阳对她说道:“你快坐下,怎么着,你准备站着带酒?你要第一个来带酒吗?”

    听他这么说,六妹赶紧坐下。

    敖沐阳站了起来,举起酒杯笑道:“来,各位,我先带一杯酒,感谢大家伙聚到这里来过年。去年这团圆饭就我和兵爷爷,今年咱们一下子这么多了,真是太好了,第一杯酒吧,咱们敬过去的一年,来!”

    一圈的酒杯举了起来,敖沐阳一口干掉,添上酒又举起了酒杯:“第二杯酒敬马上到来的新的一年,祝大家伙新年快乐!”

    “新年快乐!”一群人开心的喊道。

    人多有过节的氛围,十来双筷子在桌子上翻飞,你一言我一语,热闹无比。

    等到锅子里的鱼鳖汤炖熟,敖沐阳往里去放了些宋秋敏带来的手擀面,一人一碗,盖上鱼、鳖浇头菜,他说道:“来,原汁原味野生鱼鳖面,让咱们新年面面俱到!”

    他一直调节着氛围,带着众人熬到了午夜一起跨年。

    十二点的钟声响起,敖沐阳带着黑龙和钟苍往外走:“快,打开门炮!”

    红洋一带有新年抢开门炮的传统,就是辞旧迎新之际,家家户户争先恐后放鞭炮,一般认为越早越好,谁家放的早,谁家接的福就多。

    去年敖沐阳家里人少,他没有兴趣搞这活动,今年人多就有必要了。

    他们不是最快的,有些人家在十一点五十分就等着去点炮仗了。

    敖沐阳推开门的时候,此起彼伏的爆竹声已经响了起来,村里还有人声嘶力竭的大喊:“接新年喽!”

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